Voedzame Chia Ontbijtbowl met Havermout en Fruit
Thermomix recipe: Voedzame Chia Ontbijtbowl met Havermout en Fruit. Ready in 5 minutes. Serves 4. Step-by-step Thermomix instructions on Chef Amai.
Ingredients
- 500 g melk (koe-, amandel- of sojamelk)
- 60 g chiazaden
- 40 g havermout (fijne of grove, eventueel glutenvrij)
- 40 g eiwitpoeder (vanille of neutraal)
- 1-2 el ahornsiroop of honing (optioneel, naar smaak)
- 1 tl vanille-extract (optioneel)
- 200 g diepvriesfruit (bijv. bosvruchtenmix), voor erbij
Instructions
- Doe de melk, chiazaden, havermout, eiwitpoeder, optionele ahornsiroop/honing en vanille-extract in de mengkom.
- Meng 10 sec / Snelheid 3 om alle ingrediënten goed te combineren. Schrap indien nodig de zijkanten van de mengkom naar beneden en meng nogmaals 5 sec / Snelheid 3.
- Verdeel het mengsel over 4 individuele kommen of afsluitbare potjes.
- Plaats de kommen/potjes minimaal 4 uur, of bij voorkeur een nacht, in de koelkast om de chiazaden en havermout te laten zwellen en het mengsel dikker te laten worden.
- Serveer de chia bowls met het diepvriesfruit erbovenop. Het diepvriesfruit zal langzaam ontdooien en een heerlijke, koude toevoeging zijn.
View this recipe on Chef Amai — convert any recipe to Thermomix format at chefamai.com.