Overnight Oats met Banaan en Chia
Thermomix recipe: Overnight Oats met Banaan en Chia. Ready in 10 minutes. Serves 8. Step-by-step Thermomix instructions on Chef Amai.
Ingredients
- 480 g rijpe bananen, in stukken (ongeveer 4 middelgrote bananen)
- 240 g chiazaad
- 1920 g ongezoete amandelmelk
- 360 g gerolde havermout
Instructions
- Vanwege de capaciteit van de Thermomix mengkom (max. 2,2 liter) en de hoeveelheid ingrediënten voor 8 porties, zullen we dit recept in twee batches bereiden.
- Voeg voor de eerste batch 240 g rijpe bananen (in stukken), 120 g chiazaad, 960 g ongezoete amandelmelk en 180 g gerolde havermout toe aan de mengkom.
- Meng 30 sec / Snelheid 3, of tot alle ingrediënten goed gecombineerd zijn en de banaan geprakt is. Schraap indien nodig de zijkanten van de kom naar beneden en herhaal.
- Verdeel de inhoud over 4 portieglazen of -bakjes. Maak de mengkom schoon.
- Herhaal stap 2 en 3 met de resterende 240 g rijpe bananen (in stukken), 120 g chiazaad, 960 g ongezoete amandelmelk en 180 g gerolde havermout voor de tweede batch.
- Verdeel de tweede batch over nog eens 4 portieglazen of -bakjes.
- Dek alle glazen/bakjes af en zet ze minimaal 4 uur, maar bij voorkeur een nacht, in de koelkast om op te stijven.
- Serveer koud, eventueel gegarneerd met vers fruit, noten of een scheutje ahornsiroop.
View this recipe on Chef Amai — convert any recipe to Thermomix format at chefamai.com.